岳阳位于湖南省东北部，环抱洞庭，濒临长江，是一座有着2500多年悠久历史的文化名城。地理位置优越、物产丰富、素有“鱼米之乡”的美誉。岳阳水系发达、河流纵横交错，有大小湖泊165个，大小河流280多条，其中著名的有洞庭湖、君山岛、汨罗江等。著名的回头鱼就产于此。